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熘虾仁的做法步骤

1.虾仁解冻。

2.放盐和料酒腌制三十分钟。

3.所有调料加些清水搅匀，备用。

4.锅预热，倒油，放姜片，放入虾仁炒二分钟。

5.再倒入碗中调料，翻炒一分钟。

6.关火，放葱花。

7.出锅。